Fecha: 1 y 2 de Mayo de 2014
Lugar : INTI Lácteos. Edificio 5. Av. Gral. Paz 5445. San Martín. Buenos Aires. Argentina.
Objetivo: Adquirir conocimiento para la implementación del sistema de APPCC en la industria láctea.
Destinado a: Profesionales de la industria alimenticia. Personal de la industria láctea: mandos medios y equipo APPCC
Disertantes: Vet. Carlos Cañameras Garrido Ing. Alimentos Antonio Toledo
Arancel: $ 1100
+ Info: (+54)11 4724-6403. rplac@inti.gob.ar , (+54) 3492-440607 , pcoronel@inti.gob.ar, http://www.inti.gov.ar/capacitacion