Fecha de inicio: 22 de noviembre

Lugar de cursada: Curso a Distancia: Webcampus de AgroConsultar

Duración: 4 semanas

Entrega de Certificado: De aprobación o cursada según corresponda

+ Info: capacitacion@agroconsultar.com

Uno de los objetivos de las empresas agroalimentarias y gastronómicas, debería ser la gestión de riesgos asociados a la seguridad alimentaria. Por ello, el curso pretende capacitar a todo personal de la cadena de producción, elaboración y comercialización de los alimentos, en prácticas de higiene alimentaria para  que los alimentos lleguen al consumidor con la seguridad y calidad esperada.

Objetivos del Curso:

– Conocer las enfermedades y riesgos que transmiten los alimentos.

– Capacitarse en la manipulación de alimentos.

– Brindar alimentos inocuos y de calidad.

– Tomar medidas para minimizar o eliminar riesgos asociados con la contaminación de alimentos.

– Implementar Buenas Prácticas de Manufactura y HACCP en los establecimientos alimenticios.

Arancel:

Anticipado y Club AgroConsultar: AR$ 400

Normal: AR$ 440

Política de Descuentos: Se considera como pago anticipado, aquel realizado hasta el 08-11-10 inclusive. Más de un inscripto de la misma empresa: 5% descuento

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