Fecha de inicio: 22 de noviembre
Lugar de cursada: Curso a Distancia: Webcampus de AgroConsultar
Duración: 4 semanas
Entrega de Certificado: De aprobación o cursada según corresponda
+ Info: capacitacion@agroconsultar.com
Uno de los objetivos de las empresas agroalimentarias y gastronómicas, debería ser la gestión de riesgos asociados a la seguridad alimentaria. Por ello, el curso pretende capacitar a todo personal de la cadena de producción, elaboración y comercialización de los alimentos, en prácticas de higiene alimentaria para que los alimentos lleguen al consumidor con la seguridad y calidad esperada.
Objetivos del Curso:
– Conocer las enfermedades y riesgos que transmiten los alimentos.
– Capacitarse en la manipulación de alimentos.
– Brindar alimentos inocuos y de calidad.
– Tomar medidas para minimizar o eliminar riesgos asociados con la contaminación de alimentos.
– Implementar Buenas Prácticas de Manufactura y HACCP en los establecimientos alimenticios.
Arancel:
Anticipado y Club AgroConsultar: AR$ 400
Normal: AR$ 440
Política de Descuentos: Se considera como pago anticipado, aquel realizado hasta el 08-11-10 inclusive. Más de un inscripto de la misma empresa: 5% descuento